AccueilRecettesSalade de couscous à l’asiatique
Salade de couscous à l’asiatique
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Les mélanges pour bouillon ne s’utilisent pas qu’en hiver! Servez cette salade de grains savoureuse tout au long de l'année comme accompagnement chaud, ou préparez-la à l'avance pour un repas à emporter. Le couscous est une bonne source de fibres et de protéines, et son goût neutre permet aux saveurs umami du mélange de s'exprimer pleinement!


Ingrédients
1 14 tasse
d'eau
3 c. à table de, divisé
sachet (l'un ou l'autre):
Mélange Bouillon Ramen Mélange Bouillon Ramen
2 c. à table
d'huile d'olive
1 tasse de
couscous
1
botte de radis
4 tasses de
fleurons de brocoli
1 tasse
d'edamames, décortiqués et surgelés
1 c. à thé chacun
d'huile de sésame et de sauce soja pauvre en sodium

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Dans la Marmite multi-usages, porter à ébullition l'eau, 2 c. à table de mélange pour bouillon et l'huile. Incorporer le couscous. Couvrir et retirer du feu; laisser reposer 4 minutes, ou jusqu'à ce que le couscous soit tendre.
  2. Entretemps, hacher les radis et les placer dans l'Étuveuse ronde avec les brocolis, les edamames, le reste du mélange pour bouillon, l'huile de sésame et la sauce soja. Couvrir et, en tenant le couvercle fermement, secouer le contenu de l’étuveuse pour le mélanger uniformément. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 minutes, ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
  3. À l'aide d'une fourchette, aérer le couscous cuit. Répartir dans quatre assiettes et garnir de légumes.
Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 4 oz (113 g) de protéines maigres.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 300, Lipides 10 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 350 mg, Glucides 43 g (Fibres 6 g, Sucres 3 g), Protéines 12 g.

Salade de couscous à l’asiatique
12 min
4 portions
1,47 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Mélange Bouillon Ramen Mélange Bouillon Ramen
Mélange Bouillon Ramen
21 Évaluations
12,50 $
Mélange pour vinaigrette Sésame et gingembreMélange pour vinaigrette Sésame et gingembre
Mélange pour vinaigrette Sésame et gingembre
15 Évaluations
11,50 $
VENTE
Étuveuse rondeÉtuveuse ronde
Étuveuse ronde
13 Évaluations
54,00 $43,20 $
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Salade de couscous à l’asiatique
Description de la recette
Salade de couscous à l’asiatique
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Ingrédients
1 14 tasse
d'eau
3 c. à table de, divisé
sachet (l'un ou l'autre):
Mélange Bouillon Ramen Mélange Bouillon Ramen
2 c. à table
d'huile d'olive
1 tasse de
couscous
1
botte de radis
4 tasses de
fleurons de brocoli
1 tasse
d'edamames, décortiqués et surgelés
1 c. à thé chacun
d'huile de sésame et de sauce soja pauvre en sodium
12 min
4 portions
1,47 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Dans la Marmite multi-usages, porter à ébullition l'eau, 2 c. à table de mélange pour bouillon et l'huile. Incorporer le couscous. Couvrir et retirer du feu; laisser reposer 4 minutes, ou jusqu'à ce que le couscous soit tendre.
  2. Entretemps, hacher les radis et les placer dans l'Étuveuse ronde avec les brocolis, les edamames, le reste du mélange pour bouillon, l'huile de sésame et la sauce soja. Couvrir et, en tenant le couvercle fermement, secouer le contenu de l’étuveuse pour le mélanger uniformément. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 minutes, ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
  3. À l'aide d'une fourchette, aérer le couscous cuit. Répartir dans quatre assiettes et garnir de légumes.
Ce dont vous avez besoin
Mélange Bouillon Ramen Mélange Bouillon Ramen
Mélange Bouillon Ramen
21 Évaluations
12,50 $
Mélange pour vinaigrette Sésame et gingembreMélange pour vinaigrette Sésame et gingembre
Mélange pour vinaigrette Sésame et gingembre
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11,50 $
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Étuveuse rondeÉtuveuse ronde
Étuveuse ronde
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Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 4 oz (113 g) de protéines maigres.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 300, Lipides 10 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 350 mg, Glucides 43 g (Fibres 6 g, Sucres 3 g), Protéines 12 g.