AccueilRecettesPâtes garnies citron et edamames
Pâtes garnies citron et edamames
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Pour les soirs sans planification des repas, comptez sur ce que vous avez dans le garde-manger. Ce sac d'edamame surgelé, cette boîte de haricots et ces pâtes vous dépanneront, servis dans une sauce citronnée au sésame qui commence par un mélange pour vinaigrette! Chaque portion contient 20 g de protéines, essentielles à la croissance musculaire, à la santé cardiaque et au maintien du poids.


Ingrédients
2 tasses de
pâtes courtes, non cuites
2 tasses
d'edamames, surgelées et décortiquées
1 boîte (19 oz/540 ml) de
haricots blancs ou cannellini, égouttés et rincés
12 tasse de
Bouillon réconfortant, ou d'eau
2 c. à table
d'huile d'olive
2 c. à table de
sachet (l'un ou l'autre):
1
citron
34 tasse de
graines de tournesol

Garnitures (facultatif) : Garniture Ail rouge

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Dans la Marmite multi-usages, faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante selon les instructions de l'emballage. Ajouter les edamames pendant les 30 dernières secondes de cuisson, puis égoutter.  
  2. Mettre les haricots dans un mélangeur avec le bouillon, l'huile et le mélange pour vinaigrette. Couper le citron en deux; presser le jus. Pulser à puissance élevée jusqu'à homogénéité, environ 1 minute, en raclant les parois au besoin.
  3. Mélanger la sauce avec les pâtes. Répartir dans des bols et garnir de graines et de garniture, si désiré.
Trucs

Remplacez les graines de tournesol par des restes de poulet ou de poisson en conserve.

Pas de citrons frais? Remplacez-les par 14 tasse de jus de citron en bouteille.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 2 tasses de verdures et un filet de jus de citron.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 440, Lipides 18 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 190 mg, Glucides 52 g (Fibres 9 g, Sucres 2 g), Protéines 20 g.

Pâtes garnies citron et edamames
12 min
6 portions
1,40 $/portion
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Mélange Bouillon réconfortantMélange Bouillon réconfortant
Mélange Bouillon réconfortant
23 Évaluations
12,50 $
Mélange pour vinaigrette Sésame et gingembreMélange pour vinaigrette Sésame et gingembre
Mélange pour vinaigrette Sésame et gingembre
15 Évaluations
11,50 $
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Pâtes garnies citron et edamames
Description de la recette
Pâtes garnies citron et edamames
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Ingrédients
2 tasses de
pâtes courtes, non cuites
2 tasses
d'edamames, surgelées et décortiquées
1 boîte (19 oz/540 ml) de
haricots blancs ou cannellini, égouttés et rincés
12 tasse de
Bouillon réconfortant, ou d'eau
2 c. à table
d'huile d'olive
2 c. à table de
sachet (l'un ou l'autre):
1
citron
34 tasse de
graines de tournesol

Garnitures (facultatif) : Garniture Ail rouge

12 min
6 portions
1,40 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Dans la Marmite multi-usages, faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante selon les instructions de l'emballage. Ajouter les edamames pendant les 30 dernières secondes de cuisson, puis égoutter.  
  2. Mettre les haricots dans un mélangeur avec le bouillon, l'huile et le mélange pour vinaigrette. Couper le citron en deux; presser le jus. Pulser à puissance élevée jusqu'à homogénéité, environ 1 minute, en raclant les parois au besoin.
  3. Mélanger la sauce avec les pâtes. Répartir dans des bols et garnir de graines et de garniture, si désiré.
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Mélange Bouillon réconfortantMélange Bouillon réconfortant
Mélange Bouillon réconfortant
23 Évaluations
12,50 $
Mélange pour vinaigrette Sésame et gingembreMélange pour vinaigrette Sésame et gingembre
Mélange pour vinaigrette Sésame et gingembre
15 Évaluations
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Trucs

Remplacez les graines de tournesol par des restes de poulet ou de poisson en conserve.

Pas de citrons frais? Remplacez-les par 14 tasse de jus de citron en bouteille.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 2 tasses de verdures et un filet de jus de citron.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 440, Lipides 18 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 190 mg, Glucides 52 g (Fibres 9 g, Sucres 2 g), Protéines 20 g.