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Ragoût de poulet maison
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Que vous cherchiez une solution rapide pour les soirs de semaine ou que vous souhaitiez éblouir vos invités, ce ragoût copieux est votre recette de choix. Vous pouvez également le préparer dans une mijoteuse ou le fouetter dans un autocuiseur. De plus, vous pouvez mettre à profit les restes de dinde d'après les fêtes en les remplaçant par du poulet.


Ingrédients
2 12 tasses
d’eau, divisée
2 tasses
de pommes de terre en cubes
1 tasse
de carottes en dés
1 tasse
de céleri en dés
1 c. à table
d’huile
1 lb (450 g)
de poulet désossé, sans peau, coupé en bouchées
1 tasse
de petits pois congelés

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Dans un bol, combiner l’assaisonnement et 2 tasses d’eau. Réserver.
  2. Dans une Étuveuse multi-usages, combiner les pommes de terre, les carottes et le céleri avec 12 tasse d’eau. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 8 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
  3. Entre temps, chauffer l’huile dans une grande poêle. Ajouter le poulet, puis faire sauter jusqu’à ce qu’il soit doré et bien cuit, soit de 3 à 4 minutes.
  4. En brassant, ajouter le mélange d’assaisonnement réservé et les légumes cuits. Porter à ébullition, puis ajouter les petits pois. Continuer la cuisson une minute de plus.
Valeur nutritive

Par portion (environ 1 tasse) : Calories 170, Lipides 4.5 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 35 mg, Sodium 240 mg, Glucides 17 g (Fibres 3 g, Sucres 3 g), Protéines 16 g.

Ragoût de poulet maison
20 min
8 portions
1,91 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Ragoût de poulet maison (lot de 3)Assaisonnement Ragoût de poulet maison (lot de 3)
Assaisonnement Ragoût de poulet maison
(lot de 3)
24 Évaluations
13,95 $
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
28 Évaluations
63,00 $
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Ragoût de poulet maison
Description de la recette
Ragoût de poulet maison
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Ingrédients
2 12 tasses
d’eau, divisée
2 tasses
de pommes de terre en cubes
1 tasse
de carottes en dés
1 tasse
de céleri en dés
1 c. à table
d’huile
1 lb (450 g)
de poulet désossé, sans peau, coupé en bouchées
1 tasse
de petits pois congelés
20 min
8 portions
1,91 $/portion

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This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

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Préparation
  1. Dans un bol, combiner l’assaisonnement et 2 tasses d’eau. Réserver.
  2. Dans une Étuveuse multi-usages, combiner les pommes de terre, les carottes et le céleri avec 12 tasse d’eau. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 8 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
  3. Entre temps, chauffer l’huile dans une grande poêle. Ajouter le poulet, puis faire sauter jusqu’à ce qu’il soit doré et bien cuit, soit de 3 à 4 minutes.
  4. En brassant, ajouter le mélange d’assaisonnement réservé et les légumes cuits. Porter à ébullition, puis ajouter les petits pois. Continuer la cuisson une minute de plus.
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Ragoût de poulet maison (lot de 3)Assaisonnement Ragoût de poulet maison (lot de 3)
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(lot de 3)
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Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
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Par portion (environ 1 tasse) : Calories 170, Lipides 4.5 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 35 mg, Sodium 240 mg, Glucides 17 g (Fibres 3 g, Sucres 3 g), Protéines 16 g.

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