AccueilRecettesDahl aux patates douces et aux épinards le taj
Dahl aux patates douces et aux épinards le taj
Partagez-la!

Voici une variante de ce plat indien classique – une bonne source de protéines, végétalienne en plus!


Ingrédients
1 c. à table
Oignon grilléOignon grillé
12 c. à thé
d'assaisonnement cari
2 tasses
de lentilles rouges
3
patates sucrées, pelées et coupées en morceaux de 1/2 po
1 boîte (14 oz/398 ml)
de tomates en dés à faible teneur en sodium
5 à 6 tasses de
Bouillon de légumes, préparé
Sel marin, au goût
2 tasses
d’épinards frais ou congelés, grossièrement hachés
1 recette préparée de
Sauce Le Taj

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Dans un grande poêle, sur feu moyen, combiner l’Oignon grillé, le assaisonnement cari, les lentilles, les patates douces, les tomates et le Bouillon de légumes. Assaisonner de Sel marin et porter à douce ébullition sur feu moyen-vif.
  2. Réduire le feu à doux et couvrir. Laisser cuire, en remuant à l’occasion, de 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que les lentilles et les patates douces soient tendres. Ajouter plus de Bouillon au besoin.
  3. Ajouter les épinards et la Sauce Le Taj préparée et cuire rapidement jusqu’à ce que le tout soit bien chaud.
Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir sur du riz, du quinoa ou du bulgur.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 400, Lipides 7 g (Saturés 0.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 160 mg, Glucides 65 g (Fibres 14 g, Sucres 11 g), Protéines 21 g.

Dahl aux patates douces et aux épinards le taj
30 à 35 min
6 portions
2,17 $/portion
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Oignon grilléOignon grillé
Oignon grillé
62 Évaluations
8,95 $
Mélange Bouillon de légumesMélange Bouillon de légumes
Mélange Bouillon de légumes
22 Évaluations
12,50 $
AccueilRecettesDahl aux patates douces et aux épinards le taj
Dahl aux patates douces et aux épinards le taj
Description de la recette
Dahl aux patates douces et aux épinards le taj
Partagez-la!

Ingrédients
1 c. à table
Oignon grilléOignon grillé
12 c. à thé
d'assaisonnement cari
2 tasses
de lentilles rouges
3
patates sucrées, pelées et coupées en morceaux de 1/2 po
1 boîte (14 oz/398 ml)
de tomates en dés à faible teneur en sodium
5 à 6 tasses de
Bouillon de légumes, préparé
Sel marin, au goût
2 tasses
d’épinards frais ou congelés, grossièrement hachés
1 recette préparée de
Sauce Le Taj
30 à 35 min
6 portions
2,17 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Dans un grande poêle, sur feu moyen, combiner l’Oignon grillé, le assaisonnement cari, les lentilles, les patates douces, les tomates et le Bouillon de légumes. Assaisonner de Sel marin et porter à douce ébullition sur feu moyen-vif.
  2. Réduire le feu à doux et couvrir. Laisser cuire, en remuant à l’occasion, de 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que les lentilles et les patates douces soient tendres. Ajouter plus de Bouillon au besoin.
  3. Ajouter les épinards et la Sauce Le Taj préparée et cuire rapidement jusqu’à ce que le tout soit bien chaud.
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Oignon grilléOignon grillé
Oignon grillé
62 Évaluations
8,95 $
Mélange Bouillon de légumesMélange Bouillon de légumes
Mélange Bouillon de légumes
22 Évaluations
12,50 $
Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir sur du riz, du quinoa ou du bulgur.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 400, Lipides 7 g (Saturés 0.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 160 mg, Glucides 65 g (Fibres 14 g, Sucres 11 g), Protéines 21 g.