AccueilRecettesBreztels moelleux au bagel plein goût
Breztels moelleux au bagel plein goût
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Préparez une recette de Pâte à pizza de base d’Épicure ou gagnez du temps et utilisez de la pâte à pizza du commerce. Les deux donneront de gros breztels légers et épais. Ils sont à leur meilleur lorsqu’ils sortent du four!


Ingrédients
1 recette préparée de
Pâte à pizza de base
1 c. à table de
1
oeuf + 1 c. à table d’eau ou de lait, légèrement battus, pour la dorure
Sel marin, au goût

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Préchauffer le four à 220 °C (425 °F). 
  2. Couper la pâte à pizza en 6 morceaux et abaisser chacun en un rectangle.
  3. Saupoudrer de Nutri-complément Bagel plein goût.
  4. En commençant par le côté le plus large, rouler la pâte pour former une bûchette. À l’aide des deux mains, façonner la bûchette en une ficelle d’une longueur d’au moins 16". 
  5. Façonner chaque ficelle en forme de bretzel, puis les placer sur une Plaque de cuisson recouverte du Tapis de cuisson. Badigeonner généreusement de dorure, puis saupoudrer de Sel marin . Faire cuire jusqu’à ce que le bretzel soit doré, soit de 15 à 17 minutes.
Trucs

Pour façonner les bretzels :

  1. Placer la ficelle en position de « U » inversé.
  2. Ramener chaque brin vers le milieu, au haut du « U ».
  3. Entortiller les brins par-dessus le « U » pour que le noeud soit au centre.
Valeur nutritive

Par portion : Calories 200, Lipides 4.5 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 40 mg, Sodium 250 mg, Glucides 34 g (Fibres 4 g, Sucres 1 g), Protéines 7 g.

Breztels moelleux au bagel plein goût
30 min
6 portions
0,35 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Nutri-complément Bagel plein goûtNutri-complément Bagel plein goût
Nutri-complément Bagel plein goût
18 Évaluations
11,50 $
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
9 Évaluations
29,00 $
Tapis de cuissonTapis de cuisson
Tapis de cuisson
21 Évaluations
25,00 $
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Breztels moelleux au bagel plein goût
Description de la recette
Breztels moelleux au bagel plein goût
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Ingrédients
1 recette préparée de
Pâte à pizza de base
1 c. à table de
1
oeuf + 1 c. à table d’eau ou de lait, légèrement battus, pour la dorure
Sel marin, au goût
30 min
6 portions
0,35 $/portion

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Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

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Préparation
  1. Préchauffer le four à 220 °C (425 °F). 
  2. Couper la pâte à pizza en 6 morceaux et abaisser chacun en un rectangle.
  3. Saupoudrer de Nutri-complément Bagel plein goût.
  4. En commençant par le côté le plus large, rouler la pâte pour former une bûchette. À l’aide des deux mains, façonner la bûchette en une ficelle d’une longueur d’au moins 16". 
  5. Façonner chaque ficelle en forme de bretzel, puis les placer sur une Plaque de cuisson recouverte du Tapis de cuisson. Badigeonner généreusement de dorure, puis saupoudrer de Sel marin . Faire cuire jusqu’à ce que le bretzel soit doré, soit de 15 à 17 minutes.
Ce dont vous avez besoin
Nutri-complément Bagel plein goûtNutri-complément Bagel plein goût
Nutri-complément Bagel plein goût
18 Évaluations
11,50 $
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
9 Évaluations
29,00 $
Tapis de cuissonTapis de cuisson
Tapis de cuisson
21 Évaluations
25,00 $
Trucs

Pour façonner les bretzels :

  1. Placer la ficelle en position de « U » inversé.
  2. Ramener chaque brin vers le milieu, au haut du « U ».
  3. Entortiller les brins par-dessus le « U » pour que le noeud soit au centre.
Valeur nutritive

Par portion : Calories 200, Lipides 4.5 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 40 mg, Sodium 250 mg, Glucides 34 g (Fibres 4 g, Sucres 1 g), Protéines 7 g.

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