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Salade césar
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Saluons la salade César ! La romaine croquante, les croûtons croustillants et le parmesan funky s'associent à une vinaigrette savoureuse, piquante et aillée, connue dans le monde entier. Elle est facile à préparer à la maison et plus saine que celle du commerce, avec moins de matières grasses, moins de sodium et plus de gourmandise. Il ne s'agit pas d'une version puriste de la salade César, mais elle est parfaite pour un repas de semaine.


Ingrédients
2 c. à table de
2 c. à table
de mayonnaise
1 à 2 c. à thé
Ail hachéAil haché
1 c. à table
de jus de citron
14 tasse
d’huile d’olive
14 tasse
de lait
14 tasse
de parmesan râpé
Poivre noir, grossièrement moulu, au goût
12 tasses
de laitue romaine, déchiquetée
2 tasses de
Croûtons à l’ail, preparée

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Battre au fouet les 7 premiers ingrédients dans un grand bol. Assaisonner de Poivre noir.
  2. Ajouter la laitue romaine et bien brasser.
  3. Ajouter les croûtons et servir.
Trucs

Allégez! Remplacer l’huile et la mayonnaise par 14 tasse de yogourt faible en gras pour soustraire 80 calories et 9 g de gras par portion.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 170, Lipides 12 g (Saturés 2.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 5 mg, Sodium 130 mg, Glucides 11 g (Fibres 2 g, Sucres 3 g), Protéines 5 g.

Salade césar
15 min
8 portions
1,10 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Mélange pour vinaigrette CésarMélange pour vinaigrette César
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Ail hachéAil haché
Ail haché
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Description de la recette
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Ail hachéAil haché
1 c. à table
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14 tasse
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14 tasse
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Poivre noir, grossièrement moulu, au goût
12 tasses
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2 tasses de
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Préparation
  1. Battre au fouet les 7 premiers ingrédients dans un grand bol. Assaisonner de Poivre noir.
  2. Ajouter la laitue romaine et bien brasser.
  3. Ajouter les croûtons et servir.
Ce dont vous avez besoin
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